Bolo prestigio

Fiz esse bolo para cantar parabéns no meu aniversário e pela foto dá para vocês terem noção de como ficou delicia!!!!

Essa receita não tem erro e fica muito fofinha.

Tempo de preparo: 01h30 (incluindo tempo de lavar a louça)
Rendimento: 1 bolo assado na forma de 30 centímetros de diâmetro.

Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de margarina derretida (30 segundos no micro-ondas)
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) chocolate em pó
2 xícaras (chá) farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó

Recheio
1 lata de leite condensado
meia lata de leite (medida leite condensado)
1 colher (sopa) manteiga
1 pacote de 100g de coco ralado

Cobertura
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para assar por aproximadamente 30 minutos em forno 230 graus (meu forno é a gás).
Se você não tem experiência para fazer bolos, leia esse post.

Espere esfriar e desinforme. Corte o bolo ao meio e molhe com um pouco de leite com achocolatado.

Para o recheio, leve todos os ingredientes ao fogo e retire antes de dar o ponto de enrolar. Distribua sobre a metade da massa.

Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo e retire antes de dar o ponto de enrolar. Distribua ainda morna (depois de fria ela fica um pouco dura) sobre a outra metade da massa.