terça-feira, 22 de dezembro de 2015

Torta de Limão



Outra sobremesa muito boa é torta de limão.
É a minha preferida e eu faço muito.

Tempo de preparo: 30 minutos

Massa
1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo (geralmente não uso tudo, depende do tamanho do ovo)
1 colher de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
2 gemas
1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Recheio
2 latas de leite condensado
100 ml suco de limão

Cobertura
2 claras
4 colheres sopa de açúcar


Misture todos os ingredientes e vá colocando a farinha aos poucos até a massa ficar firme e desgrudando das mãos.

Espalhe a massa em uma assadeira de fundo removível e leve ao forno para dourar.
Como minha assadeira é muito fina eu coloco outra embaixo para não queimar.

No meu forno (a gás) fica 20 minutos a 230 graus.

Bata as claras em neve até ficar bem firme e acrescente o açúcar.  Leve ao forno por mais uns 10 minutos a 230 graus.

Aqui em casa não gostamos muito da cobertura de claras, por isso, só coloco quando temos visitas kkk....

quinta-feira, 17 de dezembro de 2015

Gelatina mosaico



Além de ser fácil, gostosa e bonita, essa gelatina é uma sobremesa barata.

É uma ótima pedida para as festas, pois todo mundo gosta.

Tempo de preparo: 10 minutos em um dia
                               10 minutos no outro dia

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 pacotes de gelatina sem sabor preparados conforme a embalagem
3 sabores de gelatina de cores diferentes

Prepare cada gelatina com apenas 250 ml de água fervendo e leve para gelar.



Corte em cubinhos.



Misture todos os sabores em uma bacia.


Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e as gelatinas sem sabor. Misture com os 3 sabores de gelatina. Coloque imediatamente em uma forma de furo no meio, pois a gelatina endurece rápido.




Para o natal, por exemplo, você pode fazer com gelatina verde e vermelha. Fica lindo!


terça-feira, 15 de dezembro de 2015

Como eu organizo as tarefas da casa

Ano novo está chegando e nada melhor do que começar se organizando para ter sempre tudo limpo e sem cansar muito.

Eu divido as tarefas da casa de forma que eu faça tudo na parte da manhã e após o almoço eu fico livre pra brincar com a minha filha.

Pra mim não funciona fazer tudo em um dia da semana, pois eu tenho problema nas costas e se fizer muita coisa não aguento andar no outro dia.

Eu tenho duas tabelas, uma com as tarefas fixas de toda semana e uma com as tarefas que eu faço só de vez em quando.


Eu lavo a roupa preta no domingo porque apenas coloco na máquina e meu varal é coberto, então tenho que dividir bem para caber tudo.


Coloquei apenas algumas atividades, pois é para vocês terem uma ideia.
Notem que eu coloco o tempo aproximado que gasto em cada tarefa, assim vou ajustando de acordo com o que tenho para fazer no dia.

Depois que termino eu já coloco a data realizada. Eu sou bem esquecida e gosto de anotar tudo.

A comida eu faço apenas janta e esquento o que sobrou para o almoço.

E vocês como se organizam?

quinta-feira, 10 de dezembro de 2015

Pave de limao


Essa é outra receita coringa para as festas de final de ano.
Normalmente fazemos muitas coisas no dia das festas, né? Então nada melhor do que uma receita fácil e que fica muito bonita e gostosa.

Tempo de preparo: 15 minutos (incluindo o tempo de lavar a louça)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
aproximadamente 100 ml de limão
bolacha maria ou maisena

Forre uma forma com papel manteiga.

Misture o leite condensado, o creme de leite e o limão.

Coloque uma camada de creme e vá alternando com a bolacha até terminar.

Finalize com o creme.

Desenforme na hora de servir.

Eu não decorei pois estava provando a receita e usei o limão congelado (já contei como faço aqui).
Mais uma vez peço desculpa pela apresentação, pois meus pratos estão todos guardados para a mudança kkk....

terça-feira, 8 de dezembro de 2015

Dicas do Instagram - 2

Como algumas pessoas não tem Instagram, segue as ultimas dicas que postei

Eu amei esse Ajax pra lavar o banheiro, só que achei a embalagem dele péssima pra quem usa luva, escorrega muito porque é muito mole.

Requeijão no purê de batata faz toda a diferença.

 Esse cif é muito bom para limpar inox

Sobrou carne moída? Congela em potinhos com porções individuais.


 Gosto de colocar 2 saquinhos na lixeira, se vazar não suja.


Congelo o bacon picadinho, vai do freezer direto para a panela.

Agora no final do ano falta muita energia, já cheguei ficar o dia todo sem luz. As carnes no freezer acabam dando uma descongelada. Para não grudar no fundo e nem sujar de sangue eu coloco uma folha de papel toalha na gaveta.

Estou lavando o banheiro com uma misturinha de Ajax e CIF, fica muito bom.

Repolho fininho ralado no master.

Meu marido gosta de arroz feito na hora. Eu como o que sobrou da janta no almoço. Para não jogar arroz fora eu coloco etiqueta no potinho e como sempre o mais velho, assim quase não jogo comida no lixo.

Acho melhor colocar o papel com o cheirinho dentro da sacola, por baixo eu não sinto o cheiro.


Amei esse força azul para limpar o forno.

Descontando toda minha raiva no bife kkkk gosto dele fininho pra fazer a milanesa.

Minha filha toma banho de touca e todo mês eu tinha que comprar, até q comprei essas descartáveis por uns R$ 4,00. Vem com 25 e já tem mais de um mês que ela está usando a mesma. Dura muito e é bom pra levar em viagens.

Olha o pozinho q fica no pote que coloco o Bombril. Coloco assim pra ficar organizado e não sujar o armário. Fica mais fácil de pegar também.

O meu master tem um monte de peças e pra não bagunçar o armário eu guardo tudo em um pote grande.

Gosto muito desse Destac para limpar o laminado.

Comprei essa pastilha e gostei bastante. Ela dura muito. O cheiro eu não sinto, mais nunca sinto de marca nenhuma. Coloco mesmo pela limpeza que elas prometem.

O cheiro desse lustra móveis e demais, virou meu queridinho.

quinta-feira, 3 de dezembro de 2015

Pudim prestigio




Estou testando umas receitas para o natal e quando eu vi essa receita eu pensei "Só tem coisa boa, não tem como ficar ruim" kkkk....

Ela é muito parecida com uma outra que eu faço, só muda a apresentação e o creme de chocolate. Quando eu fizer posto para vocês. Minha sobrinha ama, devo fazer em breve...

Quando eu fizer no natal vou dar uma enfeitada melhor. 
Aliás, não reparem nas minhas fotos, mais meus pratos "bonitinhos" já estão todos embalados pra mudança.


Tempo de preparo: 00h45

Creme Branco
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
100g de coco ralado

Creme de chocolate
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de chocolate em pó
150g de chocolate ao leite picado.

Leve tudo ao fogo até engrossar

Despeje ainda quente na forma untada com manteiga.

Leve ao fogo os ingredientes com exceção do chocolate. Quando endurecer jogue o chocolate e deixe derreter em fogo bem baixo.

Jogue sobre o creme de coco e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas.

Prontinho e delicia!!

terça-feira, 1 de dezembro de 2015

Status obra


Semana passada eu fiquei doente e meio sumida. Quase não entrei na net.... 

E vamos as novidades na obra.....

Banheiro com luz!!!! Resolvi mostrar outra foto pois ele é muito escuro e a luz fez toda a diferença.... 

A parte de cima está praticamente toda pintada. O pintor disse que termina essa semana... veremos!

Escada pronta! No andar de cima meu marido vai colocar as coisas dele. Nessa parte de baixo faremos armários, que nunca são demais kkk


Área da churrasqueira

Lavabo com revestimento. Não íamos colocar revestimento (contei nesse post), mais no fim eu estou gostando do resultado.


Não reparem nas fotos, tentei 2 dias arrumar para ficar tudo certinho e não consegui, dicas? 10 X 0 para o Blogger.